Ensalada de verano

     Hola a todos! Os apetece algo fresquito? Pues tenemos el plato perfecto, para aprovechar en estos días de calor, además....ES FÁCILISIMO!

 

Ingredientes:

 

-Patata cocida troceada

-Tomate

-Maiz

-Atún

-Huevo duro

-Aceitunas

-Aceite de oliva

-Sal

 

¿Cómo se hace?

 

-El proceso es fácil, cocemos patata y huevo (la cantidad depende del nº de personas), cortamos el tomate y añadimos el maiz, las aceitunas y el atún. Lo aliñamos con aceite de oliva y sal, y lo metemos en la nevera un rato antes de servir para que este fresquito! Así de simple y así de rico! Si queremos podemos acompañarlo con mayonesa.

 

 

Huevos al serrín / Huevos rellenos

     Saboreadores! Sentimos no actualizar tan a menudo! Pero atención, no nos hemos ido, volvemos con una nueva receta facilisíma y perfecta para el verano, os animo a probarlo!

Ingredientes:

-Tomate frito

-Huevos cocidos

-Atún

-Yema de los huevos cocidos

¿Cómo se hace?

Ponemos a cocer los huevos, una vez cocidos, los pelamos y los cortamos por la mitad, la yema la desmigamos y la mezclamos con atún y tomate frito. Una opción es rellenar las mitades del huevo con esta mezcla y también podemos hacerlo poniendolo todo junto como vais a ver en la imagen.

Si quereis que este fresquito basta con meterlo en la nevera! mmm que rico esta!

Sangría con frutas

     ¿Teneis calor? ¿Sed? Os traemos la receta de la bebida más veraniega y perfecta para refrescarnos! Es la famosa, Sangría, una clásica española!

Ingredientes:

-Vino tinto

-Casera

-Azúcar

-Melocotón en almíbar o natural

-Limón

-Hielos

¿Cómo se hace?

-Primero mezclamos el azúcar con la casera, hasta que se disuelva, a continuación echamos hielos, limón y melocotón troceado. Por último echamos el vino tinto y removemos todo bien. ASÍ DE FÁCIL!!!

Añadir más azúcar o más vino, según el nivel
de dulzura que queráis darle!

Receta: Moje de tomate

       ¡Ya estamos aquí de nuevo! Volvemos con un plato, rico y saludable que apetece especialmente con la llegada del calor. La receta que vamos a preparar es el “Moje”, no tiene mucha elaboración y sirve como aperitivo, acompañante o como su propio nombre indica para mojar pan en cualquier comida.

Ingredientes:

- Tomate en conserva 

- Atún

- Aceitunas

- Huevo duro

- Aceite de oliva

- Sal

¿Cómo se hace?

     - Echamos el tomate troceado en un plato, añadimos dos o tres huevos cocidos cortados, una lata de atún, las aceitunas, el aceite de oliva y la sal. Mezclamos todos los ingredientes, y  voilá tenemos un Moje para chuparse los dedos.

 ¿Fácil, verdad?  Preparad el pan y veréis que sabroso está. ¡Que aproveche el “mojiqueo”! 

Batido-helado chocolateado.

¿Tenéis calor? ¿Os apetece algo dulce? Con la llegada del calor y del veranito, os traemos un sabroso batido-helado solamente indicado para extremadamente GOLOSOS.

Ingredientes:

-6 cucharadas de cacao

-200g de leche condensada

-2 vasos de agua

¿Cómo se hace?

El proceso de preparación es fácil, consiste en mezclar los tres ingredientes, batirlos en un recipiente y ponerlo en el congelador, hasta conseguir la textura deseada. Puede ser batido, granizado o helado.

Mmm ¿no se os hace la boca agua? Que aproveche!