Merluza al horno con patatas

      Hola amigos y amigas, un día más volvemos con una receta de pescado... sana, deliciosa, fácil y que fácilmente va a gustar a toda la familia tanto a mayores como a pequeños ya que la merluza es un pescado con poca espina, y además con muy pocas grasas y calorías! Os animo como siempre a probarla!

Ingredientes:

-Merluza

-Patatas

-Aceite de oliva y sal

-Perejil

-Un vasito de vino blanco

-Pimienta

-Ajo

-Tomate natural

¿Cómo se hace?

Paso 1: Una vez abierta la merluza por la mitad, ponemos el horno a calentar a unos 170º y mientras hacemos el picadillo de aceite, sal, perejil, vino blanco, ajo y pimienta y un poco de tomate natural y lo trituramos todo con la batidora.

Paso 2: En la bandeja del horno ponemos la merluza abierta y las patatas troceadas en cuatro trozos y a continuación echamos por encima el picadillo anteriormente citado.

Paso 3: Lo introducimos al horno durante unos 45 minutos, siempre vigilando que las patatas y la merluza no se quemen Y listo... cuidado con el horno que quema!

Un plato simple, fácil y delicioso.

Recetas: Michirones -Habas con jamón (1)

      ¡Buenas amig@s! Hoy os traemos una receta para disfrutar del sabor de las habas, planta originaria de la cuenca mediterránea y por suerte producto típico español. De esta receta “michirones” os vamos a enseñar dos procedimientos para realizarla, una más rápida y sencilla que es la que os exponemos en este post(que no por ello será menos rica) y más adelante una un poquito más laboriosa (pero también no por ello será más complicada)

Ingredientes:

- 1 cebolla

- Trocitos de Jamón

- Media pastilla de Avecrem

- Habas

- Un poquito de agua

¿Cómo se hace? 
-Paso 1: En una sartén pondremos aceite y una vez caliente echaremos una cebolla pequeña picada y la sofreiremos.

-Paso 2: Cuando tengamos sofrita la cebolla le echaremos los trozos de jamón y le daremos vueltas durante un par de minutos para posteriormente echar las habas, y así ir dando sabor.

-Paso 3: Después de un par de minutos de haber echado las habas, le echaremos una taza pequeña (de las de café) de agua y media pastilla de avecrem, le daremos vueltas hasta que se deshaga la pastilla da avecrem.

-Paso 4: Cuando se haya consumido un poquito el caldo… ya está listo para degustarlo…

¡Que aproveche!

Receta dulce: Bizcocho de chocolate

     ¡Hola saboreadores! Sentimos estos días sin actualización, hemos andado un poco liados, pero volvemos con mucha ilusión con una receta de repostería con la que siempre vas a ganarte a tu familia y amigos dada a su facilidad y a lo riquísimo que está, os hablamos del Bizcocho de Chocolate. 

Ingredientes:
- Tres Huevos
- Un danone de chocolate a ser posible, sino con un flan de chocolate también nos vale
- Dos vasos de azúcar
- Un vaso de aceite de girasol
- Un vaso de cacao en polvo
- Dos vasos de harina
- Medio vaso de leche
- Un sobre de levadura
    Utilizaremos el vaso del danone de chocolate para realizar las mediciones de los ingredientes.


¿Cómo se hace?

     La receta es muy fácil de realizar como veremos en el siguiente video, aun así os hacemos un pequeño resumen explicativo: “uniremos los ingredientes en un bol, los batiremos hasta que quede toda la mezcla homogénea y finalmente lo echaremos en un molde, el cual introduciremos en el horno que previamente habremos calentado, durante aproximadamente 30 minutos. Y ¡listo!, preparado para comer y disfrutar de un gran postre.

Resultado final:

Amantes de lo dulce y lo chocolateado, ¡es hora de disfrutar!

Batido-helado chocolateado.

¿Tenéis calor? ¿Os apetece algo dulce? Con la llegada del calor y del veranito, os traemos un sabroso batido-helado solamente indicado para extremadamente GOLOSOS.

Ingredientes:

-6 cucharadas de cacao

-200g de leche condensada

-2 vasos de agua

¿Cómo se hace?

El proceso de preparación es fácil, consiste en mezclar los tres ingredientes, batirlos en un recipiente y ponerlo en el congelador, hasta conseguir la textura deseada. Puede ser batido, granizado o helado.

Mmm ¿no se os hace la boca agua? Que aproveche!